栃本
ふるさと
プロジェクト
新蕎麦を食す
11/10・11で収穫した蕎麦の乾燥・脱穀を終えて約3kgの玄蕎麦が完成しました。
いよいよ来週12月1日・2日に臼で蕎麦粉をひきました。
その蕎麦を、栃ふさが誇る蕎麦打ちの師匠・名人に蕎麦をうっていただきます。
皆様と一緒に復活した栃本蕎麦、2018年の新蕎麦を食したいと思います。
下記予定で開催しますので皆様のお越しをお待ちしています。
日程:12月1日・2日 *日帰り参加OK
宿泊: 民宿甲武信
費用: 光熱費 1,000円/一人 会員外のかたは協力費 1,000円/人
シーツまくらカバー使用の場合は別途1,000円
食費: 割り勘。
12/1の昼食は各自持参してください。